Salvatore

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Ein echter Luzerner mit südländischem Temperament.

  • Rohstoff: Rohmilch, Kuhvollmilch
  • Hartkäse
  • Vollfett
  • Reifezeit: 8-12 Monate
  • Lochung: sparsam
  • Konsistenz: speckiger Teig
  • Geschmack: aromatisch, würzig
  • Gewicht: ganzer Laib ca. 5kg
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